Разрыхлитель 1 ч.л.

 

Имбирь свежий, тертый 2 ч.л.

 

Корица 1 ч.л.

 

Молотая гвоздика 1 щепотка

 

Сливочное масло 100 г

 

Сахарный песок 100-150 г 

 

Яйца 1 шт.

 

Муку смешать с разрыхлителем,добавить в нее имбирь,корицу,гвоздику. Масло взбить с яйцом,понемногу добавляя муку со специями. Вымешать тесто,раскатать пластом,разрезать на полоски,посыпать сахаром и выпекать около 20 минут.