Ингредиенты:
-380 г вареного сгущенного молока с сахаром
-300 г сливочного сыра «Буко»
-100 г обезжиренного йогурта
-50 г какао
-20 шт. зерен кофе
-100 мл молока
-300 мл взбитых сливок
-100 г песочного печенья
-2-3 лепестка мяты
Приготовление:
1. Взбить сливочный сыр и обезжиренный йогурт до образования густой пены. Добавить сгущенное молоко.
2. Измельчить печенье.
3. Обжарить на сковороде масло и печенье.
4. Выложить при помощи силиконового скребка слой печенья на дно силиконовой формы «Цветок».
5. Добавить крем из сливочного сыра, йогурта и сгущенного молока.
6. Поставить силиконовую форму в холодильник охлаждаться на 2 часа.
7. Посыпать застывший торт какао через сито и украсить зернами кофе и двумя листиками мяты.
А еще много вкусностей ищите в блоге shapo4ka90 - вам будет интересно))