Ингредиенты: 

• 1 банка консервированной горбуши 

• 2 картофелины в мундире 

• 2 вареные морковки 

• 1 крутое яйцо

• 150 г тертого сыра 

• 1 маринованный или соленый огурец 

• 250 г шампиньонов 

• майонез 

• растительное масло

Приготовление: 

1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.  

2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).  

3. Огурец нарезать.  

4. Выложить салат слоями: горбуша – морковка – картошка – грибы – огурец.  

5. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.

Приятного аппетита!                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/60650-salat-lisja-shuba.html