• Авторизация


КАПУСТА С ВИНОГРАДОМ И БАЗИЛИКОМ 27-07-2025 18:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАПУСТА С ВИНОГРАДОМ И БАЗИЛИКОМ

Полноценная оригинальная закуска. Особенный аромат придает свежий базилик, который не рекомендуется заменять другими травами. И будьте готовы к тому, что квашеный виноград вам понравится даже больше, чем сама капуста!
2020774175 (700x351, 244Kb)
Что нужно:
 
2 кг капусты
2 крупных моркови
2 кг винограда
1 пучок зеленого базилика
 
Рассол:
 
1 л воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. соли
 
Как приготовить:
 
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Смешать и слегка перетереть руками.
2. В банку выложить капусту с морковью, перекладывая ее виноградом и базиликом.
3. Для рассола добавить в воду сахар, мед и соль, довести до кипения.
4. Залить капусту кипящим рассолом, накрыть крышкой и поставить в темное место на 1 сутки.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: rtb.sape.ru  (на основе источников, возможны неточности)
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАПУСТА С ВИНОГРАДОМ И БАЗИЛИКОМ | Ленуся71 - Дневник Ленуся71 | Лента друзей Ленуся71 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»