Блинчики с необычной начинкой.
[700x393]
Состав:
Для блинчиков:4яйца, 2.ст. молока, 1,5ст. муки, 3ст.л. подсолнечного масла, 2ч.л. сахара, ½ч.л. соли.
Картофельное пюре, морковь по-корейски, сливочное м-ло.
Приготовление: Испечь тонкие блинчики из вышеуказанных ингредиентов.
На каждый блинчик выложить по 1ст.л. моркови по-корейски, сверху немного картофельного пюре, прикрыть небольшим количеством моркови и свернуть конвертиком.
Выложить на смазанный жиром противень, смазать сверху растопленным сливочным маслом и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Подать блины горячими со сметаной.
PS: В блинчиках ярко выражен вкус моркови по-корейски. Если хочется, чтобы вкус картофеля был более выражен, то класть его надо больше.
1.
[700x393] 2.
[700x393] 3.
[700x393] 4.
[700x393] 5.
[700x393]