• Авторизация
Дневник Виктория_Мара Лента друзей - Дневник - Полная версия


Медовые булочки за 30 минут 26-10-2015 20:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Медовые булочки за 30 минут

      Эти булочки готовятся так быстро,
      что можно приготовить их на завтрак даже в будний день.
      [450x]

      ИНГРЕДИЕНТЫ

      3,5 стакана муки
      100 г сливочного масла и еще немного для смазывания
      1 стакан молока
      2 ч. л. быстродействующих сухих дрожжей
      1/3 стакана меда
      1 большое яйцо
      1/2 ч. л. соли


      Шаг 1
      Разогрейте духовку до 200°С.
      Слегка смажьте маслом форму для выпечки
      размером 22х30 см.
      Шаг 2
      В маленькой кастрюле растопите сливочное масло
      и отложите 2 ст. л.
      Когда масло растает, влейте молоко,
      перемешайте и немного остудите смесь,
      пока она не станет теплой.
      Шаг 3
      Перелейте теплое молоко с маслом в большую миску
      или в чашу миксера, затем добавьте мед и дрожжи. 


      Шаг 4
      Добавьте яйцо и соль и размешайте.
      Всыпьте 2 стакана муки и замесите тесто.
      Всыпайте оставшуюся муку по 1/4 стакана,
      пока не получится мягкое, липкое тесто.
      Шаг 5
      Обмакните руки в муку и разделите тесто на 12 частей,
      скатайте в шарики и положите в форму.
      Затяните форму пищевой пленкой и оставьте на 10 мин. в тепле.
      Поставьте в разогретую духовку на 10–12 мин.,
      пока булочки не зазолотятся.
      Шаг 6
      Готовые булочки смажьте отложенным растоп­ленным маслом.
      Подавайте теплыми.

      Кстати
      Вы можете добавить в булочки любой наполнитель:
      цукаты, изюм, нарезанную курагу или сушеную клюкву.
      Или ароматизировать тесто ванилью или корицей.


    Источник


[показать]

Belenaya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Медовые булочки за 30 минут | Виктория_Мара - Дневник Виктория_Мара | Лента друзей Виктория_Мара / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»