• Авторизация
Дневник Гизатуллина_Настасья Лента друзей - Дневник - Полная версия


"Шапка Мономаха" - салат 10-03-2013 11:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[600x]

"Шапка Мономаха" - салат для праздничного стола, вкусный и красивый.


Продукты (на 8 порций)
Куриная грудинка отварная - 300 г
Картофель отварной - 3 шт.
Яйцо вареное (вкрутую) - 3 шт.
Морковь сырая - 1-2 шт.
Грецкие орехи - 1 стакан
Сыр твердый - 150 г
Гранат - 1 шт.
Майонез
Соль
Помидор - для украшения

Нам потребуются следующие ингредиенты.

Вареный картофель очистить и натереть на крупной терке. Потереть на мелкой терке сыр.
Очистить гранат.
Очистить грецкие орехи.
Орехи раздавить качалкой или растолочь в ступке.
Отварную курицу порезать на мелкие кусочки. Яйца почистить и потереть, отдельно белки и отдельно желтки.
Теперь надо собрать салат. Складывать салат на блюдо слоями в виде купола.
Слой картофеля, посолить, майонез.
Сверху слой куриного мяса, майонез, затем слой белка от яиц. И майонез. Потом грецкие орехи и майонез.
Затем слой моркови, присолить и слой майонеза.
Последний слой - сыр и желтки яйца.
Украсить салат зернами граната. Из помидора вырезать корону. Перед подачей салат должен настояться в холодильнике не менее 2 часов.

Приятного аппетита

источник

i>
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Шапка Мономаха" - салат | Гизатуллина_Настасья - Дневник Pretty Woman | Лента друзей Гизатуллина_Настасья / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»