[700x527]

За основу брала рецепт кекса Бананово - медовый, который увидела у Галины Тихорук и Зариночки Кудако.Я мед заменила на шоколад. Пишу рецепт как делала я. Итак , 170 гр мягкого сливочного масла взбить со 150 гр коричневого сахара, вбить поочередно 3 яйца (после каждого хорошо вымешивая), добавить 3 ( у меня небольшие) переспелых банана ( пюре), 100 гр просеянной пшеничной муки+ 100 гр цельнозерновой муки( смешанные с 2 чл разрыхлителя).Добавить горький шоколад 50 - 70 гр ( мелкими кусочками ) и 100 гр грецкого ореха( рубленного) ,  я еще добавила 1 чл корицы.Выпекать при 180 градусах 50 - 55 минут.Даем остыть и ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!Очень мягкий и ароматный кекс!!!!

[показать]