Слоеный салат "Нежность"
Вкусный, немного необычный салат. В его составе присутствуют бананы, которые и придают блюдо интересный вкус. Салат подойдет для праздничного стола, также и в будни. Рецептом поделились участники shratva.ru. Если хотите приготовить, тогда не забывайте взять рецепт в кулинарную копилку.
Ингредиенты:
- куриные грудки отварные - 2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- бананы (спелые, но твердые) - 2 шт. (средние)
- лук - 2 шт.
- сок лимона - 1 шт.
- сыр - 100 г
- майонез - 1 банка
- грецкие орехи (тертые) - 0,5 стак.
- растительное масло - для обжарки лука
Приготовление:
Куриное мясо отварить и нарезать соломкой, желтки и белки натереть на терке.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Излишки масла слить.
Уложить слоями, промазывая майонезом, начиная с куриного мяса:
- первый слой - обжаренный лук;
- следующий - вновь куриное мясо;
- третий слой - белки
- четвертым слоем будут - кружочки бананов (предварительно хорошо политые лимонным соком);
- пятый слой - сыр (тертый)
- шестым слоем положить - желтки;
- верхний слой - грецкие орехи (тертые).
Каждый слой слегка промазывать майонезом. Украсить по вашему желанию любой зеленью или маслинами.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "мясные салаты":
Часть 1 - Салат из картофеля с беконом
Часть 2 - Слоеный салат с мясом и маринованным перцем
...
Часть 36 - Салат "Первый снег"
Часть 37 - Салат "Хелел"
Часть 38 - Слоеный салат "Нежность"