Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеАппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Картофельные драники с колбасой
Невозможно отказаться от добавки!
[показать]
Ингредиенты:
-
колбаса вареная – 250 г
-
картофель – 10 шт.
-
лук – 2 шт.
-
мука — 2 ст. л.
-
чеснок – 3 зуб.
-
масло оливковое – 5 ст. л.
-
соль по вкусу
-
соус – 200 г
Приготовление:
-
Нарезаем лук и чеснок мелкими кубиками. Колбасу нарезаем или натираем на крупной терке.
-
Картофель натираем на крупной терке или пропускаем через мясорубку.
-
Смешиваем картофель с чесноком, мукой, добавляем колбасу, лук, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
-
Жарим драники на хорошо разогретом масле до золотистого цвета с двух сторон.
-
Подаем с зеленью и со сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: