• Авторизация


Семга с овощами в тыкве. 01-04-2014 14:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Семга с овощами в тыкве.
 
из блога ЖЖ [показать]mimstudio
 
Сладость тыквы в сочетании с семгой и овощами.

[900x]


Тыкву брал размером на порцию. Для начинки взял:
- пару картофелин;
- одину штуку болгарского перца;
- луковицу;
- морковь;
- сушеные лесные грибы;
- брюшки семги.
 


[900x]

Брюшки самая жирная часть и лучше всего подходит для этого блюда.
Пошагово описывать не буду, только напишу что морковь, перец и лук, слегка обжарил
на растительном масле и для красоты смазал тыкву растительным маслом (ватным диском).
Постящимся можно это есть в пост. Ну или готовить без рыбы.

[900x]

[900x]

Сушеные грибы за час до приготовления замачиваем.

[900x]

[900x]

[900x]

[900x]

Укладываем в тыкву овощи, грибы и кусочки рыбы. Солим, перчим по вкусу.
Наливаем по 3-4 столовой ложки грибного настоя в каждую тыкву.

[900x]

Ставим на 1,5-2 часа в духовку томиться, положив тыкву на пекарскую бумагу, смяв ее так,
чтобы выделяющаяся жидкость не вытекала в духовке.

[900x]

[900x]

[900x]

[900x]

Всем, приятного аппетита
 
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Семга с овощами в тыкве. | Riga_Valentina - Души моей прекрасные порывы..., ну и о том, что мне интересно.) | Лента друзей Riga_Valentina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»