Шоколадный клубнично-банановый торт без выпечки
Клубника и бананы - это невероятное сочетание вкуса. А еще лучше ягодно-фруктовый вкус подчеркнет шоколад. И самое приятно то, что долго возиться с тортом не придется.
Вам потребуются:
фундук - 150 г
миндаль - 250 г
финики - 200 г
какао-порошок - 1 ст. л.
сливочное масло - 50 г
вода - 50 мл
банан - 2 шт.
клубника
Верхний слой:
финики - 300 г
какао-порошок - 2 ст. л.
сливочное масло - 50 г
стручок ванили - 1 шт.
Измельчите в кухонном комбайне орехи до состояния муки. Добавьте финики и взбейте до получения однородной массы. Добавьте масло, какао и воду. Быстро перемешайте и выложите на дно формы. Сверху положите слои нарезанных фруктов.
Верхний слой: замоченные минимум на час финики взбивают в блендере с добавлением воды, в которой замачивались. Добавьте какао, масло и семена ванили. Немного перемешайте, затем накройте этой массой фрукты и поставьте в холодильник на 4 часа.
Охлажденный торт можно подавать.
Приятного аппетита!
http://woman-project.com/post/21491