• Авторизация
Дневник Соня_Ва Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 24-08-2025 00:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Лазанья из баклажан


Ингредиенты:

• Баклажаны - 1 шт.
• Фарш любой - 300 г
• Лук репчатый, чеснок
• Оливковое масло
• Сыр натёртый 100 г
• Томатная паста
• Помидор
• Сметана

Приготовление:

Баклажан тонко нарезать полосой, посолить, дать постоять, отжать и обжарить или запечь.

Фарш обжарить с луком, чесноком и помидором, добавить томатную пасту и 1 ст. л. сметаны.

В форму выкладывать слоями: баклажан - фарш - сыр, и снова баклажан. В конце посыпать сыром и полить немного сметаной, под крышкой выпекаем 30 минут.
Затем посыпать еще сыром и 5 минут выпекать, не накрывая крышкой, для образования корочки.




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Соня_Ва - Дневник Соня_Ва | Лента друзей Соня_Ва / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»