 [показать]
 [показать]
Куриные грудки-0,5 кг, сыр твердый-150 гр., чеснок-3 зубчика, растительное масло, соль, перец, специи.
Кляр: 3 яйца, 1 ст.л. раст. масла, соль, перец, муку до консистенции сметаны.
Куриные грудки отбить. Сыр натереть на крупной терке добавить чеснок. Приготовить кляр. Куриную грудку с одно стороны опускаем в кляр и этой же стороной ложим на сковородку, сверху ложим сыр тертый с чесноком, поливаем кляром. Обжариваем одну сторону, переворачиваем аккуратно на другую сторону. Все, приятного аппетита.
|
|
|
|