• Авторизация


шоколадная колбаска 19-01-2012 21:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x639]
пачка песочного печенья (200г), я использовала «Юбилейный букет»,
100 г размягченного сливочного масла,
4 -5 ст.л. какао (без горки),
треть баночки сгущенного молока
Печенье поломать руками, положить в блендер. Измельчить, но чтобы крошка была не идеально мелкой, а попадались вкрапления частичек печенья чуть крупнее.

Выложить крошку печенья в миску, добавить мягкое сливочное масло, перемешать.

Добавить какао. Снова перемешать.
Теперь следует влить сгущенное молоко, опять все аккуратно перемешать до образования однородной массы.

Расстелить на столе пищевую пленку, выложить на нее шоколадную массу, завернуть в виде «конфетки» и немного раскатать, придавая форму колбаски. Положить в холодильник.
Чтобы десерт приобрел относительно правильную круглую форму, нужно немного позже, спустя час-другой, еще раз покатать колбаску по столу. Шоколадная масса будет затвердевшей, но еще пластичной.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник шоколадная колбаска | онео - ДЫХАНИЕ ВЕСНЫ | Лента друзей онео / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»