Незрелые (зеленые) помидоры - 3 кг.
Острый перец - 2-3 шт.
Сладкий перец - 3 шт.
Чеснок - 2 головки.
Мята - 3 пучка.
Лавровый лист.
Семена укропа.
Семена кориандра.
Черный перец.
Перец душистый.
Соль (крупная) - на каждую баночку по 1 ст.л.
Уксус (4%) - на каждую баночку по 60 мл.
Холодная вода.
_____________
Размер баночки - 700 мл.
_____________
🔴Внимание ❗❗❗
✅Условия хранения должны быть правильными.
В жарком климате под большинством домов (в земле) есть прохладные подвалы. Мы храним его там.
❗❗❗ Несоблюдение данных инструкций может привести к повреждению изделия.