Лимонно-кокосовый яблочный пирог
06-08-2012 18:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Лимонно-кокосовый пирог
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Лимонно-кокосовый пирог
Ингредиенты:
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
4 яйца
3 ст. л лимонного сока
1 стакан муки
75 г кокосовой стружки
1/2 ч. л разрыхлителя
800 г небольших одинаковых по размеру яблок
1 крупное яблоко
ванилин, корица по вкусу
Размягчёный маргарин растереть с сахаром и яйцами. Крупное яблоко натереть на крупной тёрке и добавить к этой смеси. Добавить 2 ст. л лимонного сока. Смешать муку, разрыхлитель и кокосовую стружку (50 гр). Всё перемешать. Выложить в форму (я брала круглую форму 24 см), смазанную маслом. Яблоки очистить, разрезать пополам, аккуратненько удалить из половинок сердцевинку. Затем половинки нарезать с выпуклой стороны на ломтики, но не до конца - так, чтобы половинки держали форму. Выложить яблоки на тесто, смочить 1 ст. л лимонного сока. Посыпать оставшимся кокосом. Выпекать при 200С около 50 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лимонно-кокосовый яблочный пирог | Shonya1980 - Шонин дневничок |
Лента друзей Shonya1980
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»