Ингредиенты: 

 

- Вареное куриное филе - 300 г. 

- Мука - 50 г. 

- Яйцо - 2 шт. 

- Молоко - 150 г. 

- Сыр твердый - 50 г. 

- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу 

- Соль - по вкусу 

 

 

 Приготовление: 

 

1. Куриное филе мелко нарезаем. 

Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. 

2. В тесто переложить кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки).

3. Хорошо размешать и переложить в форму для выпечки. 

4. Выпекать пирог в разогретой до 200° духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). 

 

 #пирог #закуска