• Авторизация
Дневник Mama_LyudA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Показываю как вкусно запечь карпа в духовке. Карп получается очень сочный. 24-09-2021 19:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Показываю как вкусно запечь карпа в духовке. Карп получается очень сочный.

https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/pokazyvaiu-kak-vkusno-zapech-karpa-v-duhovke-karp-poluchaetsia-ochen-sochnyi-614cdb55966ba9178a82fabe

1 (700x394, 375Kb)

Очень нравится всей семье именно запечённый карп. Сейчас покажу, как его вкусно приготовить.

Рецепт:
Карп 1 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Сметана 3 ст.л.
Петрушка
Сок лимона 50 мл.
Соль, перец по вкусу
Количество ингредиентов может меняться, в зависимости от размера рыбы.
Приготовление.
Карпа почистила, удалила внутренности и жабры, хорошо промыла рыбу.
 


2 (700x394, 250Kb)

Теперь делаю надрезы, смазываю рыбу соком лимона, снаружи и внутри. Дальше хорошо солю, также внутри и снаружи.


3 (700x394, 267Kb)

Пока рыбку оставляю и подготовлю начинку.
 
Лук нарезаю тоненько полукольцами. Морковь натираю на тёрке. Чеснок и петрушку мелко нарублю ножом. Соединяю все в миске, добавляю сметану, соль и чёрный перец по вкусу. Хорошо перемешиваю.


4 (700x394, 287Kb)

Карпа перекладываю на противень застеленный фольгой и начиняю.


5 (700x394, 305Kb)

Сверху карпа можно смазать сметаной. Накрываю сверху фольгой, заворачиваю края и отправляю в хорошо разогретую духовку до 190 градусов.


6 (700x394, 304Kb)

Время запекания завит от веса рыбы. Если рыба до 1 кг. то через час рыбка будет готова. У меня карп больше 2 кг. запекла его 1 час и 40 минут. Примерно за 20 минут до готовности можно снять фольгу, чтоб рыба подрумянилась.


7 (700x394, 373Kb)

Очень вкусная и сочная рыба готова! Начинка получается очень вкусной. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита Вам! good

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Показываю как вкусно запечь карпа в духовке. Карп получается очень сочный. | Mama_LyudA - Моя копилочка | Лента друзей Mama_LyudA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»