Фриттата с ветчиной и картофелем которая тает во рту

 

 Ингредиенты:

 

оливковое масло

картофель

лук

чеснок

ветчина

чили

яйца

соль

перец

петрушка

 

 Приготовление:

 

 Обжарь картофель 5–7 минут, добавь лук и чеснок, готовь ещё 10

 Всыпь ветчину и чили, жарь 5 минут, посоли и поперчи

 Выложи всё в форму, залей взбитыми яйцами

 Запекай 20 минут при 160 °C

 Посыпь петрушкой и сразу подавай