салат
04-03-2012 21:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Чешский теплый картофельный салат.
[549x439]
Рецепт из книги "Czech cuisine. A modern approach".
Сначала приведу рецепт из книги:
Понадобится:
200г. картофеля, отваренного "в мундире"
50г. сметаны
1 ст.л. подсолнечного масла
немного зеленого и репчатого лука
2 пластика бекона
уксус
сахар, соль, белый перец
Репчатый лук покрошить, порезать бекон, обжарить вместе на сковороде. Тем временем почистить картофель и порезать кубиками. Добавить в сковороду. Прогреть. Приправить. Убрать с огня. Заправить сметаной. Добавить порубленный зеленый лук.
Подавать украсив зеленью.
Я заменила бекон на копченую грудинку. Взяла побольше зеленого лука. Уксус я не добавляла, а при подаче полила соком лимона.
www.klnr.ru
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Чешский теплый картофельный салат.
[549x439]Рецепт из книги "Czech cuisine. A modern approach".
Сначала приведу рецепт из книги:
Понадобится:
200г. картофеля, отваренного "в мундире"
50г. сметаны
1 ст.л. подсолнечного масла
немного зеленого и репчатого лука
2 пластика бекона
уксус
сахар, соль, белый перец
Репчатый лук покрошить, порезать бекон, обжарить вместе на сковороде. Тем временем почистить картофель и порезать кубиками. Добавить в сковороду. Прогреть. Приправить. Убрать с огня. Заправить сметаной. Добавить порубленный зеленый лук.
Подавать украсив зеленью.
Я заменила бекон на копченую грудинку. Взяла побольше зеленого лука. Уксус я не добавляла, а при подаче полила соком лимона.
www.klnr.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник салат | vfveker - Дневник vfveker |
Лента друзей vfveker
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»