Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шкурку тоже надо оставить, она получается насыщенная и вкусная!
В кастрюлю ил>Рецепт согревающего зимнего варенья от  [показать]Самое зимнее варенье

apetito 

На самом деле это не варенье...это настоящее солнце в банке! Яркое, согревающее и очень вкусное! 

[показать]

Нам надо: 

мандарины 1кг 
сахар 1кг 
вода 2,5 стакана 
имбирь 1/2 стакана 
                                             

Я взяла мандарины с плотно прилегающей шкуркой, у меня получилось 8 штук. Половину я порезала кружочками, половину по

[540x405]

ли таз с эмалированным покрытием насыпаем сахар и разводим водой, доводим до кипения, высыпаем мандаринки и тертый имбирь (порезанный, протертый в блендере) и варим до готовности! Лучше не торопиться и варить в несколько приемов с выстаиванием.

[540x405]
[405x540]