Мобильный LiveInternet Манник на кефире с яблоками "Ажурный"

Авторизация

Дневник Sorti Лента друзей - Дневник - Полная версия

Манник на кефире с яблоками "Ажурный" 10-08-2014 17:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манник на кефире с яблоками "Ажурный"

Если вы не знаете, что приготовить на десерт своим домочадцам, этот манник – лучший выход из положения. С добавлением яблок и корицы этот пирог превратится в настоящее лакомство, а способ его украшения, от которого и произошло название, соберет всех за общим столом!
[400x300] [400x300]

1 стакан кефира;
2 яйца;
1 стакан манной крупы;
1 стакан сахара;
2 стакана муки;
1,5 ч.л. разрыхлителя;
1-2 яблока;
Корица и ваниль;
Сахарная пудра для посыпки.

Соедините манную крупу и кефир, перемешайте, оставьте манку набухать на 1 час.
[400x300]

Через час масса станет похожа на густую сметану.
[400x300]

Добавьте яйца и сахар.
[400x300]

Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, тесто перемешайте.
[400x300]

Выложите половину теста в смазанную маслом или маргарином форму, сверху положите нарезанные кубиком яблоки.
[400x300]

Посыпьте яблоки корицей и ванилью, сверху залейте оставшимся тестом, разровняйте и поставьте в духовку на 40 минут (температура – 180 градусов).
[400x300]

Когда манник испечется, дайте ему остыть, найдите подходящий кусочек ажурной тюли, выберите понравившийся фрагмент, накройте им пирог.
[400x300]

Равномерно присыпьте манник сахарной пудрой, аккуратно уберите тюль.
[400x300]

Ажурный манник готов!
[400x300]
st-w.ru