[640x360]
Мука кокоса 150 гр
молоко сгущённое 350 гр
сок лаймы, 1 столовая ложка
яйца 6 желтка

для пресс-форм
масло
сахар


■ подготовка
Положить муку в миску (1), добавить сгущенное молоко (2) и смешать (3).
добавить яичные желтки (4), хорошо перемешать вместе, помешивая, и с помощью шпателя (5), а затем сок лайма;
дайте смеси постоять около 15 минут.
Между тем смазать форму маслом (6)
и посыпать небольшим количеством сахара (7). Через пятнадцать минут, разлить смесь в формы на две трети части (8), формы выложить дечко (9), которое залита горяча вода для приготовления на водяной бане, вода должна покрывать две трети формы .
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

1.
[660x170]

2.
[660x170]

3.
[660x170]