[600x480]
Печенье от сердца до сердца



Великолепный рецепт печенья в форме сердечек. Подойдет для романтичного ужина при свечах или как лакомство для детишек.

Ингредиенты:

230 грамм муки

175 грамм масла, холодного и порезанного на маленькие кусочки

90 грамм сахарной пудры

1 желток

Для перемазки:

Джем или повидло не сладкое

Приготовление:

С поданных ингредиентов замесите тесто, заверните пищевой фольгой и поставьте в холодильник как минимум на 0,5 часа.

Деревянную доску посыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной около 4 мм. Вырежьте около 40 шт. печенья, из половины с меньшим размером формой вырежьте середину в виде сердца. Все это положите на приготовленный противень для выпечки, выложенный бумагой, выпекайте 10-12 минут при температуре 180°С. После выпечки выньте, поставьте на решетку для остывания. Смажьте приготовленным джемом.

Приятного аппетита!