[640x360]
Ингредиенты на 15 печенья:
Сода - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 120 гр
Какао-порошок - 50 гр
Мука - 250 гр
Молоко - 250 мл
Порошок для выпечки - 1 ложка
Мед - 30 гр
Соль - 1 щепотка
Яйца - 1 шт
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - 170 гр
Для украшения:
Пищевые красители- красный и желтый
Сметана - 250 мл
Яйца яичный белок -1
Сахар - 150 гр
¦ подготовка
Для приготовления сладостей Микки Маус и Мини, берем размягченное сливочное масло с сахаром (1) сбить в блендере. Затем добавить яйца (2) и продолжаем сбивать, добавив мед (3) и ванилин.
Просеять муку с какао, порошок для выпечки, соду и соль (4) , добавить половину муки в подготовленный крем (5), смешиваясь с деревянной ложкой, затем добавить половину теплого молока (6) .
Повторите с другой половины муки (7), и остального молока.
Положите полученную смесь в кондитерский мешок и выдавить круглые печенья и выложить на кондитерский лист диаметром около 4 см друг от друга (8) (вы можете также использовать ложку), будет лицо Микки. Над каждым еченьем выдавить два небольших кружочка(уши), интервал на 1 дюйм больше (9). Выпекать печенье в течение 10 минут при температуре 180 ° C, после чего выложить их из духовки и дайть остыть.
Сделать украшения королевской глазури: 1 яичный белок сбить и добавить 150 г сахарной пудры. Разделить смесь на 3 чаши, чтобы оставить белый, 1 красная окраска (10) и 1 напрямую, используя желтый пищевой краситель. Поэтому используйте красные шорты Микки Мауса с желтой кнопки (11) и основной Минни, красный в белый горошек. Вам нужно будет только половину кексов (12).
Взбейте сливки для отделки тортов (13), то покрыть их (14), образуя вкусные бутерброды (15). Приятного аппетита!
1.
[660x170] 2.
[660x170] 3.
[660x170] 4.
[660x170] 5.
[660x170]