[600x460]

Ингредиенты:

 

Куриное филе отварное — 300 г

Лук репчатый — 1 шт. 

Орехи грецкие — 70–100 г 

Хмели-сунели сухая приправа — по вкусу  

Гранат — 0,5 шт. 

Масло растительное — 40 мл

Приготовление:

 

1. Нарежьте лук четверть колечками, переложите в сковороду. Добавьте растительное масло. Поставьте на средний огонь. 

 

2. Обжарьте лук до мягкости и легкого колера - легкой золотистой корочки. 

 

3. В глубокий салатник разберите куриное филе на волокна. 

 

4. Почистите гранат. Грецкие орехи слегка измельчите. 

 

5. К подготовленному куриному филе добавьте обжаренный лук вместе с маслом. По вкусу добавьте сухие специи хмели-сунели и перемешайте. 

 

6. Добавьте грецкие орехи и гранат. Перемешайте, сервируйте и подавайте на стол.

 

Приятного аппетита!

Источник