Фруктово-ягодный пирог "5-4-3-2-1"

[показать]

Описание: И снова я со своими недорогими, так сказать "бюджетными " рецептами! Сегодня я предлагаю пирог из продуктов, которые есть ну в каждом доме! К тому же, готовится он максимум за 30 минут. А почему такое название??? Потому что продукты мы будем измерять столовыми ложками, а их понадобится 5, 4, 3, 2, 1... Очень легко запомнить!

Ингредиенты

• Мука пшеничная (с горкой) — 5 ст. л.
• Сахар (с горкой) — 4 ст. л.
• Молоко — 3 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Слива (или другие фрукты, ягоды)

Приготовление

[показать]

Включить духовку на нагрев на 180 град. Смешать все продукты, которые мы берем для пирога: мука, сахар, молоко, растительное масло.

[показать]

Добавить разрыхлитель и яйцо. Перемешать.

[показать]

Выложить тесто в смазанную маслом форму (форма небольшая, около 20 см), а сверху ягоды, какие вы любите! У меня были сливы - я очень люблю сочетание кисловатых фруктов и сладкого теста.

[показать]

Выпекаем при темп-ре 180 град. около 20-25 минут до зарумянивания и до сухой спички.

Так как фрукты я брала кисловатые, то я посыпала пирог сахарной пудрой. 

ВНИМАНИЕ: пирог получается маленький. Если вы готовите для большой семьи, то количество ингредиентов нужно удвоить или даже утроить. В этом случае время выпекания может увеличиться. Ориентируйтесь на сухую спичку. 

[показать]

А здесь - двойная норма указанных продуктов и малина. Время выпекания - около часа. 

[показать]