• Авторизация


ВСЕГО 30 МИНУТ И ГОТОВО. ВКУСНЫЙ И БЮДЖЕТНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ: ХВАТАЕТ НА БОЛЬШУЮ СЕМЬЮ 10-07-2024 16:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всего 30 минут и готово. Вкусный и бюджетный мясной пирог: хватает на большую семью

1 (700x393, 271Kb)

Плюс этого рецепта не только в скорости готовки, но и в его изумительном вкусе, мягком и пышном тесте. Пирог получается сытным, ароматным, его хватает на большую семью.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 400 г;
соль и сахар по 1 ч.л;
вода теплая или молоко теплое, 250 мл;
масло сливочное размягченное, 50 г;
фарш, 400 г;
чеснок, соль, перец, специи, зелень по вкусу;
лук, 2 шт;
картофель, 4 шт.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСИКИ С АБРИКОСАМИ 06-06-2024 22:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКСИКИ С АБРИКОСАМИ

Выпечка получается очень вкусной - особенно радует сочетание рассыпчатого теста и сочной ароматной начинки. Кстати, свежие абрикосы вполне можно заменить на консервированные или даже на курагу - поэтому рецепт фактически на все времена года. 
abrikosovye-keksiki-new (700x364, 318Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ. ТЕСТО, КАК ОБЛАЧКО — НАЧИНКА ТАКАЯ, ЧТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 06-06-2024 22:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с мясом по старинному рецепту. Тесто, как облачко — начинка такая, что пальчики оближешь

2835299_Jarenie_pirojki_s_myasom1 (700x397, 89Kb)

В русской кухне жареные пирожки стали популярными благодаря своей простоте и доступности ингредиентов. Для их приготовления не требовалось сложных кулинарных навыков, а ингредиенты были доступны практически всем.
 
Расскажем, как испечь пышные золотистые жареные пирожки
Ингредиенты для теста:
 
мука — 480 г;
сливочное масло — 100 г;
яйца — 2 шт.;
молоко — 180 г;
сахар — 1 ст. л.;
соль — 1/2 ч. л.;
дрожжи — 15 г.
Ингредиенты для начинки:
 
свинина — 600 г;
лук — 1 шт.;
мука — 1 ч. л.;
лавровый лист — 2 шт.;
растительное масло — 4 ст. л.;
мясной бульон — 200 мл;
соль — ⅓ ч.л.
Приготовление жареных пирожков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУШИСТЫЙ ШИФОНОВЫЙ ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 15-01-2024 14:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пушистый шифоновый торт бисквитный с заварным кремом

Пушистый шифоновый торт бисквитный с заварным кремом1 (677x420, 132Kb)

Как сделать вкусный домашний Пушистый шифоновый торт бисквитный с заварным кремом простой рецепт в духовке. Мы приготовим очень мягкий торт с заварным кремом..
 
Ингредиенты
 
18 см х 8 см х 8 см
 
Шифоновый торт
3 яичных желтка М
60 г муки
ваниль
3 яичных белка M
30 г раст. масла
50 г сахара
1 столовая ложка (10 г) кукурузного крахмала
35 г молока
 
130℃ в течение 50 минут 170℃ в течение 10 минут
 
Заварной крем
130 г молока
70 г сливок (или молока)
3 яичных желтка
35 г сахара
20 г муки
15 г несоленого сливочного масла
ваниль
 
Как приготовить Пушистый шифоновый торт бисквитный с заварным кремом рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ПИРОГ КАЖДЫЙ ДЕНЬ 14-07-2023 08:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный пирог каждый день. Давно искала рецепт такого теста

11.jpg
Выпечка является одним из самых востребованных видов продукции во всем мире. Хлеб мы покупаем каждый день, так происходит по всему миру. Чуть реже мы приобретаем различные булочки и пирожки, однако они тоже имеют огромную популярность у населения всего земного шара. Археологи выявили интересный факт — большим любителем выпечки в древности являлся Рамзес III. Египетский фараон настолько был фанатом пирожков, что после смерти завещал положить их в свою гробницу. Таким образом спустя огромный промежуток времени археологи смогли найти самые древние пирожки на планете. Предполагается, что любовью к пирогам был преисполнен не только фараон, но и весь египетский народ. Мы тоже обожаем пироги. Тем более, что готовить их не особо сложно. Сделаем же сладкий пирог в домашних условиях.
Ингредиенты для сладкого пирога:
яйца куриные — 5 шт.;
кукурузный крахмал — ст. л.;
сахар — 240 г;
молоко — 240 мл;
растительное масло — 70 мл;
разрыхлитель — ч. л.;
сметана — 150 г;
мука — 200 г;
ванильный сахар — 8 г.
Приготовление сладкого пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ-МИНУТКА БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ 14-07-2023 08:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясной пирог-минутка без возни с тестом

РїРёСЂ1 (694x429, 250Kb)

Рецепт этого мясного пирога-минутки станет настоящим подарком для многих хозяек. Всего за полчаса у плиты из небольшого количества ингредиентов готовится целый противень, которого с легкостью хватит на несколько дней.

Ингредиенты

Вода 250 мл

мука 400 гр

соль чайная ложка

сахар пол чайной ложки

сливочное масло 50 гр

фарш 300 гр

лук 2 штуки

картофель 4 штуки

специи по вкусу

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАМЕНИТЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 14-07-2023 08:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Знаменитый ягодный пирог за 35 минут. Королевский десерт, который сводит с ума

ягодный пирог1 (700x393, 386Kb)

Ягодные пироги можно назвать сезонной выпечкой. Летом испечь данный вид пирога намного экономичнее, чем зимой. Дело в том, что найти начинку в холодный период сложно. Как правило, ягоды стоят очень дорого. Особенно это касается клубники, ежевики и голубики. Но, даже более типичные фрукты и ягоды стоят дорого зимой.
 
Поэтому надо брать от летнего сезона все плоды и готовить вкусную ароматную выпечку ягод и фруктов.
 
Расскажем, как испечь отменный сливовый пирог с абрикосами и персиками.
 
Ингредиенты для фруктового пирога:
 
яйцо — шт.;
сахар — 100 г;
растительное масло — 100 мл;
цедра лимона;
мука — 220 г;
разрыхлитель — 10 г;
сливовое варенье — 2 ст. л.;
слива — 2 шт.;
персик — 2 шт.;
абрикосы — 2 шт.
Приготовление фруктового пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ВИШНЕЙ К ЧАЮ 12-07-2023 10:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пирог с вишней к чаю смело заменит любой торт: готовится просто, получается вкусным, нежным и не нужно пропитывать

https://dzen.ru/a/Y-EFpMERcyAanAx0

! (700x393, 261Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Тесто:
• сливочное масло (мягкое) - 100 г
• яйца - 2 шт.
• сахар - 100 г
• соль - щепотка
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• мука - 150 г
• молоко - 1 ст.л.
• какао - 2 ч.л. (с горкой)
⭐️ Начинка:
• вишня - 250 г
• шоколадные капельки - 30 г
⭐️ Крем "Пломбир":
• маскарпоне - 250 г
• сметана (20%) - 50 г
• сахарная пудра - 100 г
• сливки (33%) - 200 мл
⭐️ Для украшения:
• шоколад растопленный - 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=aUbqCMFM1ZE

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОСПИСЬ 15-05-2023 09:27

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Жостовская роспись

 

 

приятного просмотра…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖОСТОВСКИЙ БУКЕТ. КНИГА: "ИСКУССТВО ДЕТЯМ". 15-05-2023 09:25

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Жостовский букет. Книга: "Искусство детям".

 

   Дорогие друзья!   

У нас в Сообществе уже есть шикарный материал по Жостовской росписи.

Ну конечно, лучше начинать с простого!

Предоставляю вашему вниманию прекрасную книгу "Жостовский букет".

 

4195696_1 (700x522, 151Kb)

В этой книге вы ознакомитесь с историей искусства Жостова.

Пошогово показаны и расписаны этапы росписи.

А так же прилагаются упражнения и тренировочные карты.

Увлекательная книга... не только для детей!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАГИЯ ЖОСТОВСКОЙ РОСПИСИ. РОСПИСЬ ПОДНОСА. ВУ. 15-05-2023 09:23

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Магия Жостовской росписи. Роспись подноса. ВУ.

 

   Роспись подноса. Видео - Урок.  

Сказать что Урок Потрясающий, значит ничего не сказать!

Могу сказать одно, после его просмотра,  

уже 4 день в голове прокручиваю каждый мазок, каждую прорисованную деталь.

Эта красота меня просто не отпускает!

4195696_kjhfs (700x516, 480Kb)

Жостовская роспись - потрясающе красивое ремесло. Отличие Жостово от других росписей - обилие красок, яркие и ни с чем несравнимые тона, реалистичность цветов и птиц и др. элементов.

"Изображение словно рождается из мерцающей глубины, растворяясь в ней прозрачными тенями и вспыхивая яркими бликами на поверхности подноса. Чуть "утоленные" в фоне цветы кажутся легкими, полуобъемными, тактично данные ракурсы и повороты венчиков не прорывали зрительно плоскости предмета. "

... Видео-Уроки + Галерея...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗЫ. ЖОСТОВО 15-05-2023 09:21

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

По королевски шикарные розы. Жостово.

 

   По королевски шикарные розы.  

“Russian. Decorative Painting”.  Автор: Boris Grafov.

Книга о декоративной росписи в русском стиле. Потрясающие Уроки росписи!

Каким же нужно быть Мастером, чтобы вот эти завораживающие, светящиеся из глубины бутонов волшебным светом цветы, трепетно «зазвучали» на лакированной поверхности, как нотки виртуозной музыкальной импровизации! Изысканная красота цветов, созданных Графовом, наполнена особым смыслом, передающим нам настроение то ликующего праздника, то беспристрастной созерцательности.

4195696_kjh (549x688, 277Kb)

Восхищаясь совершенством воплощения задуманного, наслаждаясь свободой и воздушной легкостью в изображении букетов, начинаешь понимать, что когда-то утилитарный предмет давно стал символом искусства, и что жостовская живопись — самостоятельный ее вид.

Внимание!

Картинки большого размера. У кого медленное подключение к интернету, наберитесь немного терпения (дождитесь пока откроется весь пост). После чего можно цитировать.

…Созерцаем и восхищаемся…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖОСТОВО 14-05-2023 23:54

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Жостовская роспись. Подробные уроки.

 

   Жостовская роспись. Подробные уроки. От простого к сложному.   

Прелесть жостовской росписи заключается также в том, что она каждый раз рождается заново:

у художника нет букета перед глазами, он сочиняет прямо на подносе — «думает кистью».

 

  4195696_100665466_4195696_zt_5 (434x463, 123Kb)
  4195696_hffg (388x340, 198Kb)

    4195696_65 (370x678, 102Kb)

 

Жостовские живописцы пишут букеты удивительно быстро, даже с некоторой лихостью. Опытный мастер, если надо, может расписать за один рабочий день от пяти до десяти подносов. Во время работы поднос постоянно вращают на коленях, чтобы видеть роспись со всех сторон, в развитии и согласованности всех её частей. От этого, вероятно, тоже зависит удивительная живость, подвижность жостовских букетов. Писать быстро очень трудно: нужна твёрдая рука, чтобы вовремя нанести необходимой формы мазки и росчерки, ведь художник пишет без предварительного рисунка, он сразу рисует кистью. Нужен и верный глаз, чтобы не ошибиться в цвете и размере его пятна: масляную краску сразу не сотрёшь и не перекроешь каким-либо другим цветом. Надо знать, какие краски и как можно смешивать, чтобы получить нужный цвет, как быстро они сохнут, какие из них ложатся прозрачным, а какие плотным слоем.

… Роспись / шаг за шагом …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырное печенье домашнее 02-04-2023 13:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырное печенье домашнее

2835299_Sirnoe_pechene_domashnee1 (677x420, 26Kb)

Сырное печенье домашнее простой рецепт в духовке. Это сырное-пресырное печенье обычно исчезает мгновенно, поэтому я никак не могла выложить рецепт, оно никогда не доживало до фотосессии)) Сегодня удалось снять хоть какие-то кадры, буквально грудью защищала от младшего дегустатора 😂.
 
Ингредиенты
 
100г мука пшеничная
100г масло сливочное
100г натертого сыра (на крупную тёрку)
1 яйцо
1/4 ч.л соли
 
Как приготовить Сырное печенье домашнее рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО "КРЕМЛЁВСКОЕ" 29-01-2023 11:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мясо "Кремлёвское"


мясо-кремлевское-2 (512x417, 238Kb)

Кусочки говядины, тушеные с луком, чесноком и сливочным маслом в течение двух часов. Мясо получается очень мягким и ароматным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кантучини с миндалем: знаменитое итальянское печенье 23-12-2022 09:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кантучини с миндалем: знаменитое итальянское печенье

2835299_pech (700x366, 47Kb)

Особенность тосканского кондитерского изделия в том, что оно запекается дважды. Сперва в духовку необходимо отправить заготовки из теста на полчаса. Затем же их стоит нарезать. Только после этого ломтики снова следует убрать в духовку для дальнейшего приготовления.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука 350 г
Ванильный сахар 10 г
Сахар 160 г
Яйцо 3 шт.
Сливочное масло 100 г
Лимонная цедра  10 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Verdens beste kake" - изысканный норвежский десерт 23-12-2022 09:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Verdens beste kake" - изысканный норвежский десерт

Торт "Verdens beste kake" - изысканный норвежский десерт

Изысканный и ароматный торт покоряет своим вкусом, от него не возможно оторваться. Норвежцы характеризуют свой традиционный десерт, как "самый лучший торт в мире". Это популярное лакомство готовят на важные торжества. Наступление новогодних праздников - это тоже одно из событий, когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, новое и необычное. Хотя все ингредиенты самые обычные и доступные, а приготовление очень простое, результат вам обязательно понравится.

торт Verdens leste kake традиционный норвежский десерт 1 (700x466, 244Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНЫЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. 21-11-2022 12:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пирожные с заварным кремом. «Раньше думала, что это сложно, пока сама не приготовила»: пирожные с заварным кремом (самый удачный рецепт)

https://dzen.ru/a/Y3d3xpUJZQHWqCeY

1 (700x361, 244Kb)

Пробовала много разных рецептов – этот оказался самым удачным (пирожные не оседают и получаются всегда)! Такие пирожные с заварным кремом невероятно вкусные, и готовятся легко.

Ингредиенты:
На 30 штук
 
Тесто
 
Сливочное масло – 60 гр
Молоко – 60 гр
Вода – 60 гр
Сахар – 1 ч.л
Соль – 1/4 ч.л
Мука – 90 гр
Яйца (средние) – 3 шт + 1 яичный желток
Крем
 
Сгущёнка варёная (холодная) – 250 гр
Сливки 30-33% – 250 гр
Шоколадная глазурь
 
Молочный шоколад – 50 гр
Сливки 30-33% (тёплые) – 20 гр
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
насыпной пирог с пломбирным кремом 17-10-2022 11:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Для гостей готовлю только этот торт. Сказочно вкусно: ингредиенты простые и бюджетные

РїРёСЂ1 (700x350, 221Kb)

Такой торт вы еще точно не пробовали готовить, но обязательно прочтите рецепт. Если вам понравится весь процесс приготовления, то смело беритесь за дело. Все ингредиенты максимально простые, бюджетные и есть дома у большинства людей. Это одна из причин, по которой нам нравится следующий рецепт торта.
 
 Ингредиенты:
 
мука 360 гр;
яйца 2 штуки;
ванилин 8 гр;
подсолнечное масло 80 мл;
сливочное масло 50 гр;
порошок для выпечки 10 гр;
яблоко 1 штука;
лимон одна штука;
разрыхлитель 10 гр;
сахар
 Ингредиенты для пломбира:
 
молоко 400 мл;
сливки 200 мл;
яйцо 1 штука;
сахар 3 столовые ложки;
пакетик ванильного сахара;
кукурузных крахмал 4 столовые ложки.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ И АРОМАТНЫЙ ПИРОГ "ОСЕННИЙ" 17-10-2022 10:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкуснейший и ароматный пирог "Осенний"

Вкуснейший и ароматный пирог "Осенний"

Название говорит само за себя, что в этой выпечке присутствуют дары осени. И поэтому для блюд с яблоками и тыквой подошло время. Предлагаю испечь вкусный пирог с этими продуктами. Он вам обязательно понравится.

вкуснейший и аоматный пирог Осенний (661x408, 316Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии