• Авторизация


Рулетики из свинины с зеленым луком и брынзой 18-04-2026 01:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

 (400x266, 16Kb)


Итак, для рулетиков понадобится:


свинина ( у меня карбонад) ок. 700 г


100-150 г зеленого лука


граммов 50 брынзы


пара веточек петрушки


1-2 ч.л. сметаны





Лук, петрушку мелко порезать, брынзу натереть или размять вилкой





добавить сметану и перемешать. Солить не надо, а вот перчик можно добавить по вкусу





мясо нарезать на медальоны и отбить





на одну сторону выложить нашу начинку





и свернуть рулетиком





уложить рулетики в форму, смазать немного сметаной или майонезом





и запечь в духовке при 180*С минут 30...


(в дачной духовке запекались дольше )





отварить молодую картошечку, посыпать ее укропчиком ( с грядки естественно))) и подать к столу





Приятного аппетита!

Источник:http://forum.say7.info
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из свинины с зеленым луком и брынзой | Tanti - Дневник Tanti | Лента друзей Tanti / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»