[300x199]
На прилавках уже появилась первая молодая капуста, пройти мимо которой невозможно…
Ингредиенты:
400 г молодой капусты
1 зеленая редька
1 свежий огурец
1 зеленое яблоко
1 пучок укропа
Ароматное масло для заправки
Соль, молотый черный перец, сахар, уксус

Редьку натереть на крупной терке
Капусту нашинковать:
Мелко нарезать огурец:
Яблоко:
Укроп измельчить. Добавить по чайной ложке уксуса и сахара. Посолить, поперчить:
Заправить маслом и перемешать