Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение


 Ингредиенты:

- Творог 9% - 800 г. 
- Кокосовая стружка - 40 г. 
- Крахмал - 40 г. 
- Желтки - 4 шт.
- Сахар - 50 г. 
- Ванилин - 1 ч.л. 
- Кокосовая стружка - 50 г. 
- Орешки - 30 г. 

Меренга:

- Белка - 4 шт.
- Соль
- Сахар - 50 г. 

 Приготовление:

1. Ингредиенты для творожной‌ массы перебить блендером. Меренгу взбить в плотную массу. Перемешать обе массы, аккуратно. 
2. Выложить в форму. Посыпать миндальными лепестками или любыми орешками. 
3.  Выпекать при 180 гр. 50-60 мин. Сверху должна быть нежная корочка. После выпечки и остывания суфле осядет.