[292x200]
Рецепт взяла у подруги после застолья. Очень понравился…
Ингредиенты:
250 г вареного мяса (у меня — свинина)
100 г сыра
2 вареных яйца
200 г грибов
3 соленых огурца
3 вареные картофелины
1 пучок зеленого лука
3 зубчика чеснока
3 ломтика хлеба
Соль, молотый черный перец, майонез

Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Мелко нарезать свинину. Посолить, поперчить, посыпать измельченным чесноком:
Далее — слой мелко нарезанного зеленого лука:
Тертый вареный картофель (подсолить):
Слегка обжаренные грибы (посолить, поперчить):
Тертые яйца (подсолить):
Тертые соленые огурцы (немного отжать):
Натертый сыр:
По по верхности разложить поджаренные на небольшом количестве масла сухарики (у меня — ржаные и бородинские):
Перед подачей хорошо охладить