[300x199]
Привлекает своей простотой, подкупает вкусом…
Ингредиенты:
250 г отварной свинины или говядины
1/4 кочана капусты
3-4 зубчика чеснока
1 столовая ложка уксуса 9%
1 чайная ложка сахара
Соль, молотый черный перец, майонез

Капусту тонко нашинковать. Присыпать сахаром и слегка обмять:
Добавить мясо, разобранное на волокна, измельченный чеснок:
Посолить, поперчить и заправить майонезом и уксусом:
Немного настоять в холодильнике и подать