Рийет (домашний паштет) из лосося с творогом

Простота и изысканность в одном блюде. Гурманы оценят! Рийет из лосося с творогом — замечательное блюдо французской кухни. Сочетание слабосолёной и запечённой красной рыбы с нежным творогом покорит всех любителей подобных блюд. Такую закуску можно подать в тарталетках, на ломтиках хлеба или на крекерах.