[300x199]
Если вы не хотите возиться с приготовлением «Селедки под шубой», то ее вполне можно заменить этой простой закуской.
Ингредиенты:
5 яиц
1 крупное филе сельди
50 г сыра
1 небольшая вареная свекла
2-3 зубчика чеснока
Майонез
Яйца разрезать пополам, вынуть желтки:
На мелкой терке натереть сыр, свеклу, чеснок. Добавить желтки, майонез и растереть до однородности:
Полученной массой наполнить половинки яиц:
Сверху выложить ломтик сельди и подать