• Авторизация


Воздушный салат «Облако» 04-12-2025 08:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение

 

7301510_shutterstock_1708008538_1_1764600591_lh_average_step_2 (700x350, 186Kb)

Благодаря шапочке из яиц и плавленого сыра салат выглядит воздушным, а сочетание ингредиентов получается нежным.

Ингредиенты
Филе куриной грудки - 350 г
Соль - по вкусу
Картофель - 3 штуки
Яйца - 4 штуки
Плавленые сырки - 250 г
Майонез - по вкусу

Можно добавить

Зелёный лук - ½ пучка
 

Приготовление

1․ Отварите филе до готовности и остудите. Разберите на кусочки или нарежьте ножом. Вместо варёной курицы можно взять копчёную — с ней вкус у салата будет намного ярче.
2․ Картошку и яйца тоже отварите, остудите и очистите.
3. По отдельности натрите картофель, яйца и сыр на крупной тёрке. Чтобы легче натереть сыр, слегка подморозьте его.
4․ Выложите слоями картошку, курицу, яйца и сыр. Все слои, кроме последнего, подсаливайте и промазывайте майонезом. В салат «Облака» часто добавляют зелёный лук — его кладите после мяса. Чтобы салат выглядел аккуратнее, выкладывайте его с помощью кулинарного кольца.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Воздушный салат «Облако» | Tanti - Дневник Tanti | Лента друзей Tanti / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»