Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

автор рецепта Татьяна Босикова, большое ей спасибо!

Ингредиенты:

Мясо

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт

Помидоры - 1 шт

Сметана 200 гр.

Мука - 2 ст. ложки

Вода - 1,5-2 стакана

Соль, специи

Мясо нарезать кусочками и обжарить в растительном масле.

Добавить нарезанные лук, морковь и помидор.

Обжарить до прозрачности лука.

В чашке смешать сметану, муку, соль и специи, влить воду.

Хорошо перемешать и влить смесь к мясу.

Тушить под крышкой до готовности мяса.