Размороженную потрошенную скумбрию слегка посолить,в брюшко влить чайную ложку жидкого дыма.Фольгу свернуть вдвое,смазать растительным маслом и выложить на него рыбку,вверх брюшком.Тщательно закрыть фольгу.
[показать]При 190градусах выпекать 40минут.Дать остыть.Развернуть рыбку.
[показать]Приглашайте друзей к закуске.
[показать]