• Авторизация


Тыква с курицей в сметане на сковороде 22-10-2025 18:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение

 

7301510_tykva_s_kuroj_1761038608_lh_average_step_2 (700x350, 189Kb)

Сытный обед по-осеннему. Тыкву с курицей в сметане можно подать с рисом и по желанию украсить зеленью, например петрушкой или кинзой.

Ингредиенты
Тыква - 500 г
Куриная грудка - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2 ст. ложки
Сметана - 300 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Хмели-сунели - ½ ч. ложки
Зелень - для подачи

 

 
 

Приготовление

1․ Очищенную тыкву нарежьте кубиком покрупнее, а курицу — кубиком поменьше. Чеснок измельчите.
2․ На растительном масле обжарьте тыкву до румяности со всех сторон, затем готовьте под крышкой 5 минут.
3․ Добавьте курицу и обжаривайте 5 минут. Накройте крышкой и продолжайте готовить до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Важно, чтобы тыква оставалась упругой и не превратилась в пюре.
4․ Добавьте сметану, все специи и перемешайте. Готовьте ещё 5 минут.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыква с курицей в сметане на сковороде | Tanti - Дневник Tanti | Лента друзей Tanti / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»