Это цитата сообщения
Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Хочу поделиться рецептом салата с консервированной красной фасолью и ржаными сухариками. Это простой, но очень вкусный салат, который вы легко можете приготовить за 15 минут.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с сухариками и фасолью. Вместо петрушки можно использовать кинзу. Сухарики можно взять сразу готовые, лучше ржаные, можно с каким-нибудь дополнительным вкусом, например, копченые или с чесноком. Салат хорошо насыщает, получается ароматным и сочным. Также салат подойдет для постного меню.
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
-
Фасоль консервированная — 1 Банка
-
Петрушка — 1/3 Пучок
-
Помидоры черри — 100 Грамм
-
Чеснок — 2 Зубчик
-
Хлеб черный — 70 Грамм
-
Соль — 0 По вкусу
-
Черный молотый перец — 0 По вкусу
-
Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Хлеб нарежьте кубиками размером среднего размера. Подсушите их в духовке до румяного цвета.
-
Консервированную фасоль промойте в чистой воде, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.
-
Петрушку мелко порубите, чеснок очистите и пропустите через пресс.
-
Помидоры черри помойте, разрежьте на 2-4 части.
-
В глубокой миске соедините фасоль, петрушку, чеснок и помидоры черри.
-
Влейте оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.
-
В конце добавьте сухарики. Еще раз перемешайте и сразу подавайте салат, пока сухарики не размокли.
-
Салат с сухариками и фасолью готов, приятного вам аппетита!
источник