за совет с картошкой и яблоком - большое спасибо, и покупаю обычно по чуть-чуть, не больше чем на неделю-две, но она и за это время умудряется прорастать..

Ответ на комментарий Яна_Малыхина # Так вот и я ж. Картошку не ем, а матушке 10 кг много (купил нечаянно по случаю). Вот с яблоком и здорово.

Спасибо за интересные и полезные советы.