Легкие голубцы без лишней возни

 

Ингредиенты:

 

Пекинская капуста

Филе индейки или курицы

Шампиньоны

Помидор

Зерненый творог

Томатная паста

Чеснок

Зелень

Соль

Перец

 

Приготовление:

 

 Листья капусты отпари в кипятке, срежь жёсткие части

 Нарежь мясо, грибы и помидор, добавь творог, зелень и специи

 Заверни начинку в капустные листы

 Смешай пасту, чеснок, зелень и воду — получится соус

 Выложи голубцы в форму, смажь соусом и запекай 40 минут при 200°