Воздушный пирог с яблоками в мультиварке

4 яйца

150-180 гр сахара

130-140 гр.муки

3 яблока

щепотка соли

1 чайн.ложка улучшителя

Яйца взбиваем с щепоткой сахара минутку,потом постепенно добавляем сахар.Взбиваем до белых пиков,у меня ушло на все это 4 минуты.Потом постепенно и аккуратно добавляем муку с улучшителем.

Яблоки нарезаем не очень толстыми дольками еще до приготовления теста.

На смазанное маслом дно мультиварки выкладываем слой теста,потом половину яблок,потом снова тесто,яблоки,тесто.

Выпекаем 1 час 10-15 минут,и на подогреве 10-15 минут.Когда немножко остынет,достаем,посыпаем сахарной пудрой.

Завариваем ароматный чай и наслаждаемся!

Приятного аппетита.