• Авторизация
Дневник Natalinchik Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАК СДЕЛАТЬ ПЕЛЬМЕНИ В ДВА РАЗА ВКУСНЕЕ: 12-01-2021 20:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как сделать пельмени в два раза вкуснее:

 Сразу три способа. Вам понравится!


 
—1—
Тесто для пельменей на кипятке
• Мука - 3 стакана 
• Кипяток - 1 стакан (не полный!)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Мой стакан 250 мл
 
—2—
Начинка для пельменей
• Фарш (говядина+индейка) - 600 г
• Лук - 1-2 шт.
• Сушеный лук - 1,5 ч.л.
• Черный перец
• Соль
• Сливочное масло
 
 
—3—
Пельмени с двумя начинками
Тесто:
• Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
• Молоко - 100 мл
• Вода - 100 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
 
Начинка:
• Картофельное пюре
• Мясной фарш с луком и специями
 
 
—4—
Начинка с квашеной капустой
• Фарш (говядина+индейка) - 600 г
• Квашеная капуста - 200 г
• Лук - 1-2 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
 
P.S:  Тесто для пельменей (и сравнение трех рецептов) здесь https://www.youtube.com/watch?v=Yysqa...
Как я сушу лук и куда его потом использую здесь https://www.youtube.com/watch?v=yztdb...
 
 
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАК СДЕЛАТЬ ПЕЛЬМЕНИ В ДВА РАЗА ВКУСНЕЕ: | Natalinchik - Дневник Natalinchik | Лента друзей Natalinchik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»