Берем на 10 порций
Плавленый сыр — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 2 ч.л.
Оливки без косточек — 50-70 г
Паприка молотая — 15-20 г
Листочки для декора
Готовим:
Плавленый сыр натрем на мелкой терке, добавим к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешаем хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль. Берем чайную ложку сырной массы, вкладываем в неё оливку. И закатываем в шарик. Сырок очень податливый, отлично катается в шарики. Не стоит класть больше майонеза, чем указано в рецепте, шарики должны держать форму.
Каждый шарик обваляем в молотой паприке.
Делаем зубочисткой проколы в шариках, в которые затем вставляем листочки. Закуска готова, приятного аппетита!