[показать]

Необходимые ингредиенты: 
Апельсины — 1 шт.
Кофе молотый — 30 г
Масло растительное — 5 мл
Масло сливочное — 100 г
Мед — 30 г
Мука пшеничная — 250 г
Пудра сахарная — 100 г
Разрыхлитель — 5 г
Яичный белок — 5 шт.
 

Способ приготовления:
 

[500x333]	Взбейте белки с щепоткой соли в крепкую пену.
[500x333]	Размягченное масло смешайте с сахарной пудрой.
[500x360]	Коричневый цвет из-за корицы в пудре.
[500x374]	Очень аккуратно добавьте в белки кофе, масляную массу и муку.
[500x357]	Осторожно перемешайте до однородности, стараясь сохранить воздух.
[500x333]	Апельсин порежьте на полукруглые ломтики.
[500x333]	Форму для выпечки смажьте маслом, полейте медом и разложите на дно апельсины в один слой.
[500x356]	Сверху аккуратно выложите тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Немного остудив, переверните форму на тарелку.
[500x333]	Кофейный пирог с апельсинами готов.   Приятного аппетита!

Источник.

UniqueAlenka