• Авторизация


Без заголовка 15-01-2012 03:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мгновенный хачапури на сковороде

 

Мгновенный хачапури на сковороде
 
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу


1.
[604x401]

                                                                                               

2.
[604x401]
Смешайте сухие ингредиенты.
3.
[604x401]
Добавьте йогурт и замесите тесто.
4.
[604x401]

5.Натрите сыр и перемешайте с творогом.
[604x401]
Слепите небольшие нарики из сыра.
6.
[604x401]
Тесто раскатайте.
7.
[604x401]
Нарежьте на равные куски.
8.
[604x401]

9.Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.
[604x401]
Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
10.
[604x401]
Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.
11.
[604x401]

источник http://vkontakte.ru/wall-32194285_1142

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | tur61 - Дневник tur61 | Лента друзей tur61 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»