• Авторизация


Салат "Огуречный краб" 04-12-2025 00:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Подруга посоветовала: салат "Огуречный краб"




Обалденный очень сочный салат и всего из 3-х простых продуктов, который можно приготовить за 3 минуты, здесь даже яйцо варить не надо.


 


Особенно хорош, когда гости на пороге.


загружено (700x525, 286Kb)







 



Рассказываю рецепт приготовления⤵️⤵️⤵️:



Для начало приготовлю яичный блин, чтобы пока буду заниматься нарезкой других продуктов он у меня остыл. Беру удобную посуду и разбиваю сырое яйцо -1 яйцо, 1 яичный блин.



Здесь никаких выкрутасов не надо и даже начинающая хозяйка сможет приготовить его за минуту. И ничего страшного, если у вас получится не идеальный блин, у меня тоже не всегда получается, зато вкусно.


Взбиваю его обычной вилкой, яйцо я не солю, мне достаточно соли в соусе который приготовим к нашему салату. Но так солите по вкусу.



Выливаю взбитый блин на горячую сковороду с каплей подсолнечного масла. Как только блин поджарился, ориентируйтесь на то, чтобы сверху яйцо не было жидким и сразу же переворачивайте. Жарьте 1 минуту и снимайте с огня.






загружено (1) (700x525, 310Kb)


 



А чтобы он не стал сухим, не оставляйте его в горячей сковороде, лучше выложить на доску и пусть там остывает. Остыл, сворачиваю трубочкой и нарезаю соломкой.





загружено (2) (700x525, 330Kb)


 





Далее беру 1 огурец средних размеров и нарезаю его целиком тонкой соломкой. Если огурец большой, то разрезаю пополам и так же нарезаю тонкой соломкой. Чтобы в этом салате соломка была длинная, аппетитно вкусно смотрится.





загружено (3) (700x525, 334Kb)


 





Также беру 5-6 крабовые палочки и нарезаю длиной соломкой.





загружено (4) (700x525, 359Kb)


 





▶️ Готовим заправку:




  • беру 1 столовую ложку майонеза;


  • 1 столовую ложку сметаны;


  • 1 чайную ложку готовой зернистой горчицы, если не любите можно просто готовой горчицы, не зерно или вообще без неё, но вкус уже будет другой;


  • 1 столовую ложку соевого соуса.



Всё тщательно перемешиваю в однородную массу.





загружено (5) (700x525, 187Kb)


 





Добавляю к нашим приготовленным продуктам, а также добавила мелко резаный зелень укропа по вкусу. Перемешиваю.





загружено (6) (700x525, 343Kb)


 





Выкладываю такую красоту и вкуснятину на тарелку или в салатник, кому, как удобно и посыпаю семя кунжута у меня сегодня только чёрное.





 


загружено (700x525, 336Kb)


 





Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!



 


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Огуречный краб" | tvorcheskaya - Дневник tvorcheskaya | Лента друзей tvorcheskaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»