Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром — золотистые, ароматные и тают во рту 💛

Ингредиенты:

Кабачок — 250 г
Ветчина — 80–100 г
Сыр (любой) — 80–100 г
Зелень — 2 ст. л.
Мука — 100 г (⅔ стакана)
Яйцо — 1 шт
Молоко — 70 мл (⅓ стакана)
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — 2–4 ст. л. (для жарки)

Приготовление:

Смешай муку, яйцо, молоко, соль и перец.
Добавь натёртый сыр, зелень, ветчину и кабачок, перемешай.
Обжарь на сливочном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности.